martes, 21 de enero de 2014

Las frutas rojas y sus saludables propiedades





En anteriores publicaciones hemos nombrado en forma general los alimentos que son muy beneficiosos para nuestra salud, pero ahora nos centraremos en las frutas de color rojo y sus beneficios ya que el rojo no lo lucen solo por ser un color llamativo sino que esta pigmentación tiene propiedades específicas que hacen especial a la fruta que lo lleva, veamos entonces cuales podemos tener en cuenta para incluirla en nuestra dieta alimenticia.


Empecemos en esta pequeña pero significativa lista con los frutos más comunes que podemos encontrar en nuestro entorno y veamos qué beneficios nos trae hasta los que podrían estar solo en temporadas, por eso comenzamos con:

Las manzanas, las cuales las encontramos en gran parte del año, pocos saben que esta fruta ayuda a mantener nuestros vasos sanguíneos sanos, protegen las células de nuestro cuerpo y ayudan a nuestro organismo a absorber mejor el hierro, contienen gran cantidad de vitamina C, fibra, potasio y vitamina B; además que es ideal para las personas que padecen estreñimiento y para las que padecen de enfermedades digestivas. Así que no dejes pasar la oportunidad de comer sano, ingiere manzanas ya que adicionalmente a lo que te hemos informado también el consumirlas ayuda en la producción de saliva reduciendo en gran medida la aparición de caries, los flavonoides que contiene ayuda a disminuir la aparición de cáncer de páncreas ayudando también en el equilibrio de azúcar en la sangre, además se comenta que podría prevenir la enfermedad del Alzheimer y prevenir el Parkinson, ¿necesitas más razones para consumirlas?



Las fresas, son ricas en antioxidantes además que nos ayuda a prevenir enfermedades del corazón, cáncer y a retrasar el envejecimiento, contiene en gran medida manganeso y vitamina C, así como yodo, potasio, ácido fólico, magnesio y vitamina K, tiene sus temporadas es por eso que debemos aprovechar cuando aparezcan en los mercados incluirlas en nuestra dieta cotidiana no interferirá con alguna dieta especial que tengamos ya que es baja en calorías, además ayuda en el blanqueamiento de dientes por sus ácidos que eliminan manchas en ellos, deteniendo el avance del sarro y fortaleciendo las encías, los especialistas recomiendan consumirlas crudas ya que en la preparación de alguna bebida podría perder sus propiedades.



La sandia, contiene una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestra salud, su consumo debe ser desde la fibra roja hasta las semillas e inclusive la corteza es comestible, ya que en general posee propiedades hidratantes, blanqueadoras, nutritivas y protecciones contra el factor solar. Es rica en vitamina A y C, ácido fólico, potasio y fibra además de contener licopeno el cual ayuda a prevenir el cáncer y a neutralizar los radicales libres que causan el colesterol así como sus complicaciones con los vasos sanguíneos e incluso hay estudios donde  se muestra que puede prevenir derrames cerebrales.



Las cerezas, contienen propiedades analgésicas, contiene antocianina el cual previene inflamaciones como la que ocurre con la artrosis, como un ejemplo 35 cerezas tendrían el mismo efecto que un analgésico, además que ayuda en la regeneración de la hemoglobina, interviene en la prevención del cáncer, ayuda a reducir la grasa corporal y el colesterol, en conjunto el consumo de cerezas afecta de una forma positiva en nuestro organismo captando los radicales libres y ayudando a nuestro sistema en la diferenciación celular que es una función vital para protegernos del cáncer.




Los arándanos son considerados como uno de los mejores alimentos que existen por ser muy beneficiosos para nuestra salud, contienen antioxidantes los cuales protegen las células del efecto de los radicales libres, muy bueno para las enfermedades urinarias y la cistitis, interviene en un mejor sistema inmunológico, ayuda a disminuir nuestro colesterol y ayuda a combatir el cáncer, adicionalmente también ayuda contra a la aparición de caries en nuestros dientes. En nuestro entorno su consumo aun no es tan común como el de otros frutos, también existen gran variedad de estos por sus colores y a nivel internacional puede ser que sea conocido de diferente manera, berries, blueberry, mirtilo, muérdano, moras, entre otros.




Estos consejos que les brindamos para mejorar su dieta actual fueron publicados en un diario local y confirmados en la red, han sido ordenados de los más comunes a los menos sencillos de obtener sea por temporada o por poca disponibilidad en mercados populares, sin embargo esperamos que con esta información podamos alcanzar una mejor calidad de vida mejorando nuestra salud en gran medida, espero nos acompañen en la siguiente publicación amigas.



Las imágenes que se muestran fueron encontradas en la red, tienen sus propios autores y/o dueños, solo se han colocado como información y guía del tema que estamos tratando.
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